和商コーポレーションに代表される宇都宮の餃子が有名になった理由

和商コーポレーション
出典元：http://washocorp.co.jp/news/2015/03/21/420.html

宇都宮の餃子が成功した理由とは？

宇都宮の餃子最近では知らない人がいなくなったといってもいいぐらいに有名になったといっても良いかもしれませんが、これには宣伝に成功したという事が大きな理由と言っても良いでしょう。

ブランド化に成功したという事が言えるのかもしれません。
昔から知られていたというわけでは無いわけですから、これだけ有名になったのは美味しいという事は当然として宣伝にもしっかりとした戦略を持って行ってきたという事が大きな意味を持つことになったという事になるのでしょう。

宣伝がいかに大切なのかという事は、今のネット社会をみれば良く分かります。
宣伝をしているからこそ人に知ってもらう事が出来るわけで、ネット社会であっても宣伝がなければどんなに良いものを作っていても人に知られることは限定的となり、マニアックな人だけが知るという事になってしまいかねません。

マニアックな人は自分だけで満足してしまうので、特に宣伝をするというような事がほとんどないので、何アックな人に受けていても全国区でしられるような存在になるにはまだまだやらなければならない事はおおいということになります。

そこで和商コーポレーションなど宇都宮の餃子は餃子をテーマにしたテーマパークのような事までして、それを宣伝するというような事をするようにしました。

それまではいまいち主役になり切れないところがあった餃子がここで一躍注目を浴びる事が出来るようになったというわけです。
これはラーメンから学んだと考えても良いかもしれません。

ラーメンも昔はそれほど主役になるようなイメージではありませんでしたが、テーマパークのようなものが出来たりして人気を徐々に獲得していったことで、今ではそれだけでも十分に主役を務めることが出来るぐらいの存在感のある料理という事になっていきました。

このように料理というのは時代によって主役が変わるような事もあるということがこうした事からも分かるようになってきたという事が言えるのかもしれません。

昔と今では広告の主役ややり方が変わってきている

今はネットで情報がすぐに伝達される時代となり、面白いものがあればそれがネットで拡散していく事があるということになっているので、自分から無理やり広告をしなくても勝手に人が広告をしてくれるという事があるのも面白い所という事が言えるのかもしれません。

昔と今では広告の主役ややり方が変わってきているという事があるという事です。
これまでは、広告というとテレビが大きな意味を持つ者であってテレビに出るかどうかが大きなカギという事になっていたのですが、今ではテレビも広告媒体一つではありますが、テレビだけでなくイベントなどに来た人がそのまま広告をするというような事が起きるようになったのです。

この広告には大きな意味があって、自分でそのイベントを体験している素人の広告なので信頼されやすいという事が分かってきたわけです。
テレビのような広告を見る時には人はまた誇大な事を言っているという感じで、広告のイメージを割り引いて考えるのが普通だった手という事になりますが、実際にサービスを利用した人の広告の場合は、それを100%ではないにしても、割り引く率を下げてそのままの言葉を信用することが出来るようになったわけです。

そうなると、信用性が高いわけですからその情報には価値が高いという判断をすることが出来ることになり、自分も行ってみようかというように考える人も出てくるという事で、この広告の力に気づくようになった人が多いという事か特徴的なところかもしれません。

和商コーポレーションも口コミで有名になった

宇都宮の餃子も、そうした一般の人の口コミなどで有名になったことは間違いないでしょう。
さまざまなイベントを開いたりしているうちにお客さんは集まるようになるし、そうなるとインスタやSNSでさまざまに紹介されるようになって、それがまた多くの人を呼ぶという好循環を引き出すことになったと考えられます。

それに加えて物珍しさというモノもあったのかもしれません。
それまでは高級料理がメインとなるような事はあったにしても大衆食堂の代表的なメニューがテーマとなるようなテーマパークが出来るような事はありませんでした。

すると、そうした物が出来たという事は、自分達が大切にしている味覚が良いと証明されたような感じになるので、悪い気はしないというわけです。
最近ではB級グルメというようなものが流行ったりすることも多いのですが、それはこうしたそれまで主役出なかったものが主役となって注目を浴びるようになったという事が関係しているのかもしれません。

今では宇都宮というと餃子という言葉が返ってくるぐらいになっていますから、CMの影響というモノが今でもいかに大きいのかという事が分かる事にもなっています。

ネット社会ではありますが、未だにある程度の地価はオールドメディアは持ってる位という事を忘れてはならないでしょう。
それまでにさまざまな特権を与えられているので、それらを手放すことはなかなか出来ないわけです。